keskiviikko 12. heinäkuuta 2017

Ammatti kalataloudesta

Avoimeksi jääneitä opiskelupaikkoja kalatalouden perustutkintoon voi hakea 16.7. asti. Katso lisäohjeita tästä linkistä. Nyt kannattaa toimia nopeasti!

Vesillä liikkuminen ja kalastus ovat rakkaita harrastuksia noin kahdelle miljoonalle suomalaiselle. Suomalaisille maistuu myös kalaruoka - kalan kysyntä onkin kaksinkertaistunut muutamassa vuosikymmenessä. Vapaa-ajankalastuksen saaliit ovat kuitenkin pienentyneet ja suomalaisten kalankäsittelytaidot heikentyneet. Yhä useampi ostaa ruokakalansa kaupan kalatiskiltä.

Perhokalastus kasvattaa suosiotaan
Myös kalastusmatkailu on suosittua - puhtaan luonnon, lupien saatavuuden, runsaiden kalavesien ja jokamiehenoikeuksien vuoksi kalastuksesta on tullut yksi suosituimmista matkailun kesäaktiviteeteista. Moni onkin löytänyt tulevan ammattinsa kalatalouden parista.

Kalastusopas työssään

Kalastus sopii erinomaisesti myös erityisryhmille osaavien ohjaajien avustuksella

Kalastuksenohjaajan työvälineet valmiina
Meillä Koulutuskeskus Salpauksessa voit opiskella kalastuksenohjaajaksi, kalanjalostajaksi tai kalanviljelijäksi (kalatalouden perustutkinto) tai kalastusoppaaksi (ammattitutkinto).

Kaikki kalatalouden perustutkinto-opiskelijat perehtyvät mm. kalastuslainsäädäntöön, kalabiologiaan ja limnologiaan, erilaisiin kalastusmenetelmiin, pyydysrakentamiseen ja saaliin käsittelyyn. Työssäoppimisjaksoilla tulevat tutuiksi myös kalanviljely ja esim. kalastusvälinekauppa. Useimmat erikoistuvat joko kalastuksenohjaukseen ja sitä kautta esim. erilaisiin urheilukalastusmenetelmiin tai sitten kalanjalostukseen suuntautuen perinteisten ja modernien kalaherkkujen valmistamiseen ja myyntiin.

Perustutkinnon suorittaminen on opiskelijoille maksutonta. Luonnonvara-alalla on vielä sellainen erityispiirre, että opiskelupäivinä tarjoillaan kolme maksutonta ateriaa, aamiainen, lounas ja päivällinen. Asikkalan kampuksella on myös Koulutuskeskus Salpauksen ainoa opiskelija-asuntola, jossa voi  halutessaan majoittua ilmaiseksi kouluviikon aikana (ma-pe).

Saaliin takaaminen asiakkaalle vaatii paljon pohjatyötä. 
Asikkalan kampus sijaitsee maaseudulla Asikkalan kirkonkylällä. Opetusmaatilan rakennuksia ympäriöivät pellot ja laitumet ja rantaharjun takaa alkaa Päijänne.

Superhyvän kalakeiton aineksia
Koulun rannassa on venelaituri, josta on hyvä suunnata veneily- ja kalastusretkille Päijänteelle tai Vääksyn kanavan kautta Vesijärvelle. Opiskelijoiden lainattavissa on myös soutuveneitä ja rannassa on kotasauna vapaa-ajan viettoa varten.

Koulussamme on rentoa ja rauhallista - pienessä yksikössä tutustuu nopeasti opiskelijoihin ja henkilökuntaan ja on helppoa pyytää apua tai neuvoja niitä tarvitessaan. Opiskelijoiden ja henkilökunnan käytössä on yhteinen kahvihuone, jossa kalajutut ja muut erätarinat lentävät.

Opiskeluun kuuluu myös 30 osaamispisteen verran työssäoppimista. Moni löytääkin tulevan työpaikkansa työssäoppimisen kautta - esim. kalanjalostuksessa tarvitaan jatkuvasti työvoimaa.

Järvikala taipuu myös herkulliseksi
kalahampurilaiseksi
Voit kysyä lisää kalatalouden opinnoista osoitteesta arto.immonen@salpaus.fi (kalatalouden opettaja) tai marja.niinivuori@salpaus.fi (luonnonvara-alan opinto-ohjaaja).

Luonto-ohjaajan ammatti on unelma

Lisä- ja erillishaku Koulutuskeskus Salpauksen ammatillisiin perustutkintoihin on avoinna vielä 16.7.2017 asti! Katso lisäohjeita blogistamme tai osoitteesta www.salpaus.fi

Koulutuskeskus Salpauksen Asikkalan toimipisteessä voit opiskella moniin luonnonvara-alan ammatteihin. Tässä blogissa esitellään kalatalouden sekä luonto- ja ympäristöalan koulutusta. Tästä tekstistä voit lukea opiskelijoidemme kokemuksia luonto-ohjaajakoulutuksesta.

Ammatillisten perustutkintojen suorittaminen on opiskelijalle ilmaista. Luonnonvara-alan etuihin kuuluu Salpauksessa 3 ilmaista ateriaa opiskelupäivinä (aamiainen, lounas ja päivällinen) sekä mahdollisuus ilmaiseen asuntolamajoitukseen Asikkalassa (ma-pe). Peruskoulupohjalta ammatillisen perustutkinnon suorittaminen kestää keskimäärin 3 vuotta, ylioppilastutkinnon tai muun ammatillisen tutkinnon suorittaneilta yleensä noin 2 vuotta. Koulutukseen kuuluu 30 osp verran työssäoppimista.

Luontoalan koulutuksessa hyödynnetään opiskelijoiden omia harjoitusyrityksiä, tiimioppimista sekä tehdään paljon asiakaskeikkoja ja maastoretkiä eri luontoaktiviteettien merkeissä.


Opiskelijatarina: 

Lumimajoite hiihtoretkellä Patvinsuon kansallispuistossa
"Hain opiskelemaan Salpaukseen yksinkertaisesti siksi, että se vaikutti vaihtoehdoista kiinnostavimmalta. Luonto- ja ympäristöalan koulutus kuulosti sellaiselta haaveen toteutumiselta, että saisi työskennellä luonnossa ulkoillen. Mikä olisikaan parempaa?

Koulun kautta on totta tosiaan päässyt seikkailemaan, ja se on kyllä tuonut pysyviä uusia harrastuksia elämään. Se, miten hyödynnän niitä töiden kautta, on vielä auki.

Melonnan reskutusharjoittelua

Melontaretki Saaristomerellä
Tänä kesänä on tavoitteena on lähinnä eskimokäännöksen opettelu. Jos ajattelee pidemmälle, tavoitteenani on työllistyä työntekijänä johonkin luontofirmaan ulkomaille tai Suomeen. Sitä ennen pitäisi saada jalkaa oven väliin mahdollisimman moneen työpaikkaan työssäoppimisten kautta. Jos töitä ei sitten heti löydy, harkitsen kyllä eräopaskoulua jatko-opintoina.

Työssäoppimassa Levillä
Suosittelisin luonto-ohjaajan koulutusta kielitaitoisille, iloisille, ihmisistä pitäville tyypeille. Olisi hyvä osata ottaa vastuuta ja olla sosiaalinen. Pitää olla halukkuutta johtamiseen ja valmis kausiluonteiseen työhön. Tärkeintä on ehkä kuitenkin olla oma-aloitteinen.

Spontaaniudesta ja hyvästä motivaatiosta on hyötyä. Itse tulin alalle enemmän intohimon kuin rahan takia. Luonto-ohjaajan ammatissa on hyötyä siitä, jos on jo muitakin kouluja käytynä tai toinen ammatti taustalla. On hyvä, jos haluaa työskennellä turistien kanssa tai selkeästi haluaa yrittäjäksi.






Moottorikelkan ajotreeniä
Hiihtovaelluksen päätös
Haltille
Tämän ekan opiskeluvuoden huippukohtia ovat olleet oikeastaan kaikki ulkona tehdyt retket.

TOP5: Suomi 100 vuotta -hiihtovaellus Leviltä Haltille (työssäoppimispaikan kautta), työssäoppimisjakso Lapin Luontoelämyksessä Levillä, talvinen hiihtovaellus Patvinsuolle, viikon melontaretki Saaristomerellä ja syysvaellus Kuusamon Karhunkierrokselle."

 Jutta, 2016 aloittanut luonto-ohjaajaopiskelija

maanantai 16. tammikuuta 2017

Kalastusoppaaksi!

Hei,

Olen Eeva Vihermäki, suoritin syksyllä 2016 kalastusoppaan ammattitutkinnon Koulutuskeskus Salpauksessa. Aiemmilta koulutuksiltani olen psykiatrinen sairaanhoitaja, työnohjaaja ja ET psykoterapeutti/ perheterapeutti.

Luonto ja erityisesti järviluonto on aina ollut minulle tärkeä – sielunmaisema, jossa mieli
ja keho lepää, voimaantuu ja saa lisää energiaa. Uskon, että niin kokee moni muukin.

Kalastus on ollut mukavaa puuhaa jo lapsuudesta lähtien, kun soudin isän kaverina verkkoja ja mato-ongella narrattiin kunnon körmyniska-ahvenia. Myöhemmin harrastus jatkui puolison ja lasten kanssa.

Moni meistä keskittyy johonkin tiettyyn kalastuslajiin ja luonnollisesti sitä harrastaa eniten. Meille tällaiseksi muodostui ajan saatossa veto-uistelu. Jollakin toisella se voi olla vaikka perhokalastus tms.

Toimin yrittäjänä mm. kuljetusalalla lähes 16v. ajan. Sen loppuvaiheilla puoliso alkoi miettiä, voisiko työkseen tehdä jotakin muuta auton ajamisen sijaan ja silloin tuli ajatus kalastusoppaaksi kouluttautumisesta. Niin me molemmat hakeuduimme opiskelemaan.

Lähdin avoimin mielin ottamaan vastaan kaiken opin ja uudet kokemukset mitä vastaan tulisi, olihan kouluttajina Suomen huippuluokan opettajat. Ryhmämme jäset olivat kaikki eri aloilta ja eri puolilta Suomea ja varsin pian tuli selväksi, että ihan mahtava porukka oli koossa. Ryhmän jäsenten erilaiset elämäntaustat ja kokemukset olivat myös ihan parasta antia koulutuksessa. Pidämme varmasti yhteyttä läpi elämän.

Koulutuksen aikana tutustuttiin erilaisiin kalastusmuotoihin, välineisiin, kalastustekniikoihin, välineuutuuksiin, kalan käsittelyyn, opastustoimintaan, yritystoimintaan, markkinointiin jne. Suoritettiin vuokraveneenkuljettajan lupakirja, ensiapukoulutukset, hygieniapassi. Tässä joitakin osa-alueita mainitakseni.

Käytännössä myös paljon kalastettiin. Käytiin merellä, kalastettiin virtaavissa vesissä ja erilaisilla järvillä. Opittiin paljon uutta erilaisista vesistöistä ja mm. kalabiologiasta ja näitä aiheita aioin jollakin tavoin opiskella tulevaisuudessa lisää.

Suosittelen sydämestäni Koulutuskeskus Salpauksen kalastusopaan ammattitutkintoa. Tästä koulutuksesta sain paljon uusia kokemuksia ja oppeja, joita voin hyödyntää niin kalastusoppaana toimiessani kuin myös terapeutin työssäni.

Lähde rohkeasti mukaan elämäsi kalastusseikkailuun : )

Kalastusterveisin,

Eeva

Kalastusopas AT